البيتزا المحشيه
البيتـــزا المحشيه
المقادير
أي عجينة فطاير او بيتزا معتمده عندك
الحشوه
جبن موزاريلا
جبن شرايح
فلفل رومي مكعبات
زيتون شرايح
طماطم مكعبات
بصل مكعبات
كاتشب + جبن + مايونيز تخلط مع بعض
الطريقه
تفرد العجينه ع شكل مستطيل
تدهن بخلطه الكاتشب ثم توضع الحشوة بالترتيب وتغطى بالجبن الشرايح والموزاريلا
ثم تغلق العجينه من الاطراف ع شكل مستطيل
تدهن بصفار بيض + فنيليا وترش بالسمسم
وتدخل فرن ساخن ربع ساعه
عند التقديم تقطع بالتساوي
وصحتين وهنا